现在人们对品牌的概念比较重视，如果在一些三四线城市可以自己开一家，把口味做好，包装做好，还是有市场的。但如果在一二线城市还是考虑品牌店加盟吧。但是品牌店加盟费很高， 像coco，口渴了，一点点，五十岚这些。但有个办法，一般这些店经常找人，你可以先去店里应聘，这样既能学到配方，还能学到他的整个管理模式，别看一家小小的奶茶店，但需要准备的物料和统筹的很多，一般这些品牌店都是有特供的原料，像coco的奶粉都是雀巢的特供特供大包装的，先在那里工作个几个月，多多学习，还有工资拿，等到你学会了，就可以考虑要加盟还是自己开店了。我妹妹以前想开奶茶和甜品店，去过某店工作，有一本笔记记录了配方和各种工序，如果需要可以关注私信我，希望对你有用。
我之前就是做奶茶店的，不知道你说的适不适合是指的哪方面的，奶茶店主要是看位置 位置很重要 位置对了赔钱是不可能的，接下来是看牌子的 你是想做加盟还是自己做牌子，都要考虑好。
我觉得做个人的好，我有个朋友投资了几万加盟的，后来没做，连加盟费都没给回来…还有个与人合资，还没开就亏了几万…
题主你好，感谢邀请。奶茶的问题还是大叔来和你分享一下。奶茶店其实因为门槛低，利润高，所以现在成为了投资的热门项目，大量的资本涌入了奶茶行业，导致现在“百花齐放”的局面。开个奶茶店目前来说还是需要谨慎些的，这点作为我来说只是结合我自己所处四线城市来分析的，一定要谨慎！如果题主所处城市没有大的品牌或者奶茶店还不是很多的情况下，题主可以考虑做如果有大品牌进入，建议题主还是谨慎，最好不要投资奶茶！至于考虑的问题，无非加盟还是自己做两种，加盟相对简单些，只要到正规官方网站上和加盟品牌协商，看中了符合自己条件的就可以联系。自创品牌相对难些，尤其是在目前这种局面下，各类有影响力的品牌都在争夺市场，自创品牌的生存空间受到了很大的压榨。当然这其中最重要的有两点，1.人流量要大，最好是有小吃的街区，2.成本可控，一定要量力而行。目前奶茶行业确实已经是红海了，做奶茶题主要多个心眼！以上就是我的回答，因为个人水平有限和社会阅历的局限性，如有不足之处请谅解！谢谢！如果有兴趣可以关注我，今后会持续的发一些奶茶的相关情况，并且我的几个朋友也准备开始做奶茶了，届时会和大家共同学习，共同进步！
开奶茶店的百分之90的都倒闭了。竞争太强，一条条街4、5家，再就是奶茶加盟太坑，不说加盟费，光是装修费就好多，奶茶材料还得高价从加盟那里买过来。
现在餐饮业开奶茶店已成为潮流趋势，自创品牌（自己做），不是说不好，只是势单力薄，没有雄厚的资金支持后续难以推广发展，建议还是以加盟为主。加盟就是你没有做奶茶的技术和开店经验，选择交一笔加盟费用，然后你可以得到一个品牌的授权，一整套奶茶技术，还有配方，整店的装修效果图，原料的持续供应，后续的开店支持，如果这些都是自己一个人搞的话花了时间不说，搞出来也不一定就令消费者满意，加盟了就相当于请了一个顾问了，比自己一个人闷头做要有效果的多。当然在选择加盟的时候，也得多花时间去考察清楚，有些加盟公司空手套白狼，连线下加盟店都没有就敢在网上搞招商，页面做的精美，加盟手册做的漂亮，只要线下没有加盟店就全都白搭，一定要看线下有加盟店的加盟商，有了加盟店，你就可以假装顾客去买店里的奶茶喝口感了，看服务，看店面形象，看大众点评的客户评价，看门店的开店时长，还得在工作日，双休日各蹲一个小时，看人流量，客流量，还可以和店长聊一下，一切满意了才能交钱签合同。交完钱后，有的加盟商可以帮你挑选店铺，也可以自己找，无论如何，店铺选对了，就7分成功了，奶茶属于随机性消费，不是门店的人流量越高越好，而是看门店前行人的休闲程度，行人要走的慢，不要走的快，走的快没心情买奶茶。最后开奶茶店就要做好吃苦的准备了，起早贪晚，赚钱买房买车都是后话了，首先要能吃的下苦。现在网红奶茶做的比较火，回头率高不说，小成本投资，而且回本也快，强烈推荐网红奶茶丧茶OrZCHA，这个是属于广州市恩硕餐饮管理有限公司的项目品牌，在全国各地都有加盟店，售后和开店支持都很靠谱的，想了解的话，可以留联系方式，帮忙联系，发公司和加盟商的地址，多考察一下。
我知道有无数中小城市奶茶店老板做梦都希望可以把自己的店做成一个爆款，做成一个网红店，但是目前的情况是很多手段都用了，却没有带来可持续的营收效益，很头疼也很迷茫。看着北上广深的喜茶、丧茶、果之满满、答案等网红奶茶店那种排队情景，无数次想过如果我的店像那样是多么的好啊，古话说：不想当将军的士兵不是好士兵。所以作为实体店老板有这样的想法也无可厚非。那么我们怎么做才能达到那样的效果或者说有更高的利润呢？
我特意观察了一个县城的核心街区，短短500米出现6家奶茶、果饮店，一个约1000平米的美食广场内出现6家奶茶、果饮店。我想出现这样的情况和现在的外卖经济有极大的关系，核心街区姑且我可以接受，毕竟有很大的自然人流量。但是那个美食广场就很尴尬，对于一个县城来说，美食广场最大的盈利点就是外卖，那么这样就会很受外界因素干扰，严重影响到我们的利润。下面我从定位、营销两个角度阐述奶茶店的定位定位包括产品定位、人群定位；
我们奶茶店主打学生、年轻情侣或是小孩，我相信有很多人会反驳，一个奶茶店怎么可能还区分这么细，谁来买不都一样嘛。话说的没错，这就像全世界都是你的客户，然后你做的时候就是没有客户，你和所有的奶茶店都一样，没有任何差异化，那么对于用户来说我在哪里购买也就没有区别了。如果主打学生，那么我的产品打造以学生场景为主，根据学生的消费时间段、消费频次、消费类型等场景打造出一个学生专属奶茶店特色，这样形成差异化。同理，如果主打青年群体，我的产品以社会白领打造，以贴合人群爱分享、爱炫耀的属性，根据目标人群的标签打造出属于年轻网络群体的这些人，典型案例：答案奶茶。奶茶店的营销很多属于个人或者几个朋友合伙创业的，选择一个门店，找一个品牌加盟，买一套设备就开始干了，基本上总部都会说扶持开业，帮助做营销等等一条龙服务，但是最关键的本地市场的营销并不是通用的，所以奶茶门店的定位在初期就尤为重要了。产品打造好了，要获得利润最关键的两点：让用户首次消费、让用户持续消费。其实这样明确目标之后我们就是根据目标去打造我们的营销体系。现在我见到最多的开业营销方式就是开业5折抢、买一送一等方式，效果目前我还没有见过比较好的。那么我们要怎么做开业，核心点是让用户无法抗拒的引流到店，我提供一个思路，***店开业全店奶茶免费喝！每天限量500份。看到这里会不会觉得这样送谁不会玩呢，只要有钱谁也会做营销啊。所以高手和普通人就在操作上有差异化了，普通人老老实实送500份，然后用户开开心心拜拜了。而高手会在领取免费奶茶时增加环节，比如：第一，告诉用户今天充值19元，每天免费领取1杯，总共7天（金额和天数仅供参考）。第二，如果不充值的发放3张限时5折代金券促进下次消费。（此处方式属于举例，实际使用可私信我深入探讨）读到这里，你能明白每一步操作的意义了吗，如果你不明白或者想更深入了解欢迎私信和我深入探讨实体店秘籍。觉得不错请给个好评哦，谢谢！
不太建议啊！
开一个自己的奶茶店，如果只是想学怎么制作奶茶是没有必要加盟的，之所以加盟品牌是需要学习他们的管理营运经验，使用品牌的广告效应，新产品的研发使用，所以加盟或者不加盟取决于自己的意向和在什么地方经营。奶茶店是要讲究地段的，在商业街，商场，学校等主流的地方，加盟个品牌是可以的，因为这些地方人流量大，品牌效应明显，但是相对的这些地方的房租也是非常高的，所以你要开奶茶店要看你所选地段的房租，其次店面的大小，装修，人工，都是要考虑的因素。当然这些也就使得奶茶店有相对的局限性，所以给你一些建议，现在网上外卖平台非常火爆，上班族，白领，学生等等好多都是在网上外卖订餐，你可以做一下餐饮的品牌，百年老店三字锅是一个不错的选择，高居美团外卖榜的三字锅鲍汁捞饭，24味龙虾饭口味独特，营养健康，反正我们单位中午的美食就靠这个老品牌了。
过了年再开要好些
