广东是全国非物质文化遗产大省，岭南人文底蕴深厚，非物质文化遗产种类繁多，有粤剧、醒狮、茶艺、蜈蚣舞等国家级非物质文化遗产，也有鳌鱼舞、粤语讲古、吴川泥塑、五羊传说等省级非物质文化遗产，遗产的空间分布是以广州、佛山、中山、江门、东莞和深圳等地为中心，粤东、粤北和粤西地区分布零散。下面就随本文一起走进广东“非遗”的殿堂，一起去触摸那些似曾相识却又有些泛黄的记忆，一起去找寻那些陪伴我们走过风风雨雨却渐渐淡出视线的美丽伙伴。
1、粤剧
粤剧，又称“广东大戏”或者“大戏”，广东传统戏曲之一，源自南戏，流行于岭南地区等粤人聚居地。自明朝嘉靖年间开始在广东、广西出现，是糅合唱念做打、乐师配乐、戏台服饰、抽象形体的表演艺术。粤剧是用粤语演唱的戏剧样式，有300余年的历史。粤剧吸纳了多元的音乐、戏剧元素，将梆子、二簧声腔与粤方言音韵予以完美的结合，创造性地拓展了中国戏曲的艺术表现，成为中国南北戏曲艺术的集大成者，迥异于中国其他戏曲剧种。2009年9月30日，粤剧获联合国教科文组织肯定，列入世界非物质文化遗产名录。
2、广东音乐
广东音乐又称粤乐，原流行于珠江三角洲一带，其前身主要是粤剧过场音乐和烘托表演用的小曲，约在二十世纪初期，发展成为独立演奏的器乐曲，流传到外地后，被称为广东音乐。 在20世纪20-30年代达到鼎盛，广东音乐开始在全国流行。2006年05月20日，广东音乐经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
3、茶艺
茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境，其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶艺包括：选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段，它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质，增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求，只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。2008年被列入国家非遗名录第二批。
4、粤曲
粤曲是广东省最大的地方戏曲剧种，流行于广东、广西的粤语地区、港澳及海外粤籍华侨聚居的地方。源于戏曲声腔，清道光初期，由八音班的乐工清唱而萌发。同治初期，经失明女艺人“师娘”继承发展趋于成熟。后由自弹自唱发展为用乐队伴奏。乐器主要有高胡、扬琴、琵琶、月琴、唢呐等。2011年5月23日，粤曲经国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录。
5、狮舞
狮舞，又称“狮子舞”、“狮灯”、“舞狮”、“舞狮子”，多在年节和喜庆活动中表演。狮子在中华各族人民心目中为瑞兽，象征着吉祥如意，从而在舞狮活动中寄托着民众消灾除害、求吉纳福的美好意愿。狮舞历史久远，《汉书•礼乐志》中记载的“象人”便是狮舞的前身；唐宋诗文中多有对狮舞的生动描写。现存狮舞分为南狮、北狮两大类，南狮具有较多的武功高难技巧，神态矫健凶猛；北狮娇憨可爱，多以嬉戏玩耍为表演内容；根据狮子假型制作材料和扎制方法的不同，各地的狮舞种类繁多，异彩纷呈。
6、粤绣
粤绣技艺注重结合材料形质，有真丝绒绣、金银线绣、线绣和珠绣四大类。真丝绒绣以蚕丝为绣材，表现力强，是历史最为悠久、技艺传承最为完整的粤绣品种；金银线绣的针法独具特色，有平绣、编绣、绕绣、凸绣、垫绣、贴花绣、织绣、织锦等七大类六十多种；珠绣属于粤绣的新品种，最近几十年才由粤绣艺人开发应用。
7、潮剧
潮剧，因形成于广东潮汕地区而得名，俗称“潮调”、“潮音戏”、“白字仔戏”，明末已在闽南的诏安、云霄、平和、东山、漳浦、南靖等地广为流传，与梨园戏关系密切。明嘉靖四十五年(1566年)，由建阳麻沙出版的《荔镜记》剧目，用“泉、潮二腔”演唱，同时，吸收南音的音乐曲调。它于2006年入选国家第一批国家级非物质文化遗产名录。
8、蜈蚣舞
蜈蚣舞，广东传统民间舞蹈。起源于清同治至光绪年间，由西门乡人陈成锦与好友石文勇首创。蜈蚣舞师法自然，几经变革创新，形成独特的艺术形式。是一项广场性的大型动物舞蹈，一经问世；便为人们所喜闻乐见，传承至今。现为汕头市澄海区西门社区居委会永和园所有的传统文艺展演项目。2008年06月， 广东省汕头市澄海区申报的蜈蚣舞经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
9、禾楼舞
禾楼舞是广东省郁南县的一种传统民俗文艺娱乐节目，被称为是传统舞蹈中的“活化石”。禾楼舞是云浮市古代农耕文化的产物，源于中原神农氏的神话传说，主要流传于南江流域地区的郁南县连滩镇一带。该舞是古时百越乌浒族人（壮族祖先）庆祝丰收、祈求风调雨顺五谷丰登的一种舞蹈。禾楼舞的发展历史悠久，文化内涵丰富，在中国文化中具有较高的研究与审美价值。2008年06月07日广东省郁南县申报的禾楼舞经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
10、佛山木版年画
佛山木版年画是中国华南地区著名的民间年画，是岭南传统民俗文化的一朵奇葩。它与天津杨柳青、苏州桃花坞、山东淮坊的年画齐名，是中国四大木版年画生产基地之一，影响远及东南亚及世界各国华人聚居地。佛山市政府和禅城区已把木版年画列入首批重点项目。早在宋元时期，广州、佛山一带已流行刻绘门神的习俗。这类门神早期直接在门板上手绘刻画，后来另置木板绘刻，大量复印，制成木版年画行销于市，供人张贴。2006年05月20日，该遗产经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
11、广东汉乐
广东汉乐是一千多年前客家先民南迁时带来的中原古乐，在与当地的民间音乐（如打八音、中军班音乐）相融合的基础上，经历代演变发展而成，现已成为广东三大乐种之一。"中州古调"、"汉皋旧谱"就是世代相传的旧有乐谱。广东汉乐大体包括：丝弦音乐（旧称儒乐或清乐）、中军班音乐、八音、民间大锣鼓和庙堂音乐五大类，广泛流传于广东梅州、深圳、韶关、惠阳和福建闽西、江西赣南、台湾等客家地区及海内外华侨的客家人中，其中又以素称广东汉乐之乡的梅州市为代表。梅州市广东汉乐协会、客都女子广东汉乐团等是汉乐传承的主要机构。2006年06月被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
12、惠东渔歌
惠东渔歌是广东省传统民间艺术之一。从宋朝由福建沿海传入惠东的浅海渔歌。“惠东渔歌”是“中国渔歌”中颇具特色的一种民间歌曲。它具有大海般的韵味和浓郁的南方滨海文化的特色，它是我们中华民族在文化历史长河中孕育出来的多姿多彩的民间歌曲。2008年6月7日，广东省惠州市是不的“”惠东渔歌“”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
13、小榄菊花会
小榄镇位于珠江三角洲中部，是广东省中山市的重镇。小榄有"菊城"的美誉。小榄人善作盆菊，技艺精湛。历史上每逢菊花盛开时，各家族将各种菊艺摆设在一起评比高下，曰"菊试"，后发展为菊花会。会期数天至十数天不定，活动内容主要包括赏菊、赛菊、吟菊、画菊、尝菊、水上飘色、菊花戏等。小榄菊花会以花为媒，以菊会友，技艺精巧，规模宏大，构成了独具一格的民间传统综合性花会。2006年05月20日，小榄菊花会经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
14、梅州客家山歌
梅州客家山歌是广东省梅州市境内（梅江区、梅县区、兴宁市、五华县、丰顺县、大埔县、平远县、蕉岭县2区1市5县）用客家方言演唱的客家山歌，它是客家人的口头文学，它富有客家人的语言特色，乡土生活气息浓郁。2006年5月20日，经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录
15、龙舟制作技艺
龙舟制作技艺是一种古老的传统手工技艺。广东省东莞市中堂镇历来是龙舟制作之乡，已有1000年以上的历史，中堂镇是典型的水乡，地处东江支流的水网地带，河涌纵横，水域宽广。而今是东莞市及邻近市县唯一有龙舟制作坊的镇区。中堂制作的主要为龙头高高跷起“大头龙”，气宇轩昂。中国是龙之乡，也是龙舟之乡，龙舟竞渡有数千年历史。龙舟是龙之化身，龙舟是龙舟竞渡的载体。龙舟制作不仅关系竞渡的比赛，更关系到历史的传承，传统文化的发扬光大。2008年6月7日，龙舟制作技艺经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
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