钾是身体一个重要的必需矿物质，人体中的钾主要来自食物。钾的好处有很多：
<img src='https://www.chenmo.net.cn/wpac/1196798.jpg' title='钾含量高的十种蔬菜排行榜<(含钾低的蔬菜)' alt='钾含量高的十种蔬菜排行榜
•参与糖和蛋白质代谢；
•维持细胞正常的渗透压和酸碱平衡；
•维持神经肌肉的应激性，促进神经健康；
•维持心肌的正常功能，孩子缺乏钾可能引起心跳不规律和加速。
健康蔬菜钾
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