紫菜含铁量最高NO.1：紫菜 每100克含铁量32毫克NO.2：菜心 每100克含铁量13毫克NO.3：芹菜 每100克含铁量8.5毫克NO.4：蕨菜 每100克含铁量4.2毫克NO.5：苋菜 每100克含铁量3.4毫克NO.6：木耳菜 每100克含铁量3.2毫克NO.7：莼菜 每100克含铁量2.4毫克NO.8：黄豆芽 每100克含铁量1.8毫克NO.9：油菜 每100克含铁量1.2毫克NO.10：油麦菜 每100克含铁量1.2毫克含铁量高的蔬菜有哪些？NO.1：紫菜 每100克含铁量32毫克中国人吃紫菜已有千年以上的历史。
紫菜有着很高的营养价值，含有多种人体必需的营养成分，有“营养宝库”的美称，蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠。
NO.2：菜心 每100克含铁量13毫克菜心，又称之为菜心、菜花。
十字花科芸薹属一、二年生草本，一年或二年生草本植物，高30-50厘米，全体无毛；茎直立或上升。
起源于中国南部，是由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同的类型和品种。
主要分布在广东、广西、台湾、香港、澳门等地。20世纪后叶日本引种成功。NO.3：芹菜 每100克含铁量8.5毫克芹菜，属伞形科植物。
有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。
旱芹香气较浓，称"药芹"。
但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
NO.4：蕨菜 每100克含铁量4.2毫克蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜，为蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶，蕨菜是野菜的一种。
NO.5：苋菜 每100克含铁量3.4毫克苋菜，原名苋，别名雁来红、老少年、老来少、三色苋。
原产中国、印度及东南亚等地，中国自古就作为野菜食用。
NO.6：木耳菜 每100克含铁量3.2毫克木耳菜，也叫落葵，因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜。
NO.7：莼菜 每100克含铁量2.4毫克莼菜是一种睡莲科莼属，是一种多年生宿根水生草本植物，又叫菁菜、马蹄菜、湖菜，因为鲜美嫩滑，是一种非常珍贵的蔬菜。
NO.8：黄豆芽 每100克含铁量1.8毫克黄豆芽是属于芽苗菜是蔬菜的一种，在中国是走在世界前列的食品加工科技成就之一。
战国时期就有豆芽，称为“黄卷”，传说当时主要做为药用。
NO.9：油菜 每100克含铁量1.2毫克油菜是我们常吃的一种绿叶蔬菜，质地脆嫩，略有苦味，含有多种营养素，富含维生素C。
NO.10：油麦菜 每100克含铁量1.2毫克油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣。
菠菜 芹菜这些的蔬菜含铁量比较高 ，还有西兰花也算是其中之一了 ，不过菠菜使用之前得先焯水 ，还有就是常见的一些觅菜，还有一种我也忘了什么蔬菜 他那种汤汁是血红色的 那个含铁量也是蛮高的 ，其实也有很多含铁量的其他食物 ，不要挑食 身体就会棒棒哒
紫菜含铁量最高
NO.1：紫菜 每100克含铁量32毫克
NO.2：菜心 每100克含铁量13毫克
NO.3：芹菜 每100克含铁量8.5毫克
NO.4：蕨菜 每100克含铁量4.2毫克
NO.5：苋菜 每100克含铁量3.4毫克
NO.6：木耳菜 每100克含铁量3.2毫克
NO.7：莼菜 每100克含铁量2.4毫克
NO.8：黄豆芽 每100克含铁量1.8毫克
NO.9：油菜 每100克含铁量1.2毫克
NO.10：油麦菜 每100克含铁量1.2毫克
含铁量高的蔬菜有哪些？
NO.1：紫菜 每100克含铁量32毫克
中国人吃紫菜已有千年以上的历史。
紫菜有着很高的营养价值，含有多种人体必需的营养成分，有“营养宝库”的美称，蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠。
NO.2：菜心 每100克含铁量13毫克
菜心，又称之为菜心、菜花。
十字花科芸薹属一、二年生草本，一年或二年生草本植物，高30-50厘米，全体无毛；茎直立或上升。
起源于中国南部，是由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同的类型和品种。
主要分布在广东、广西、台湾、香港、澳门等地。
20世纪后叶日本引种成功。
NO.3：芹菜 每100克含铁量8.5毫克
芹菜，属伞形科植物。
有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。
旱芹香气较浓，称"药芹"。
但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。
NO.4：蕨菜 每100克含铁量4.2毫克
蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜，为蕨类植物蕨还处于卷曲未展时的嫩叶，蕨菜是野菜的一种。
NO.5：苋菜 每100克含铁量3.4毫克
苋菜，原名苋，别名雁来红、老少年、老来少、三色苋。
原产中国、印度及东南亚等地，中国自古就作为野菜食用。
NO.6：木耳菜 每100克含铁量3.2毫克
木耳菜，也叫落葵，因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜。
NO.7：莼菜 每100克含铁量2.4毫克
莼菜是一种睡莲科莼属，是一种多年生宿根水生草本植物，又叫菁菜、马蹄菜、湖菜，因为鲜美嫩滑，是一种非常珍贵的蔬菜。
NO.8：黄豆芽 每100克含铁量1.8毫克
黄豆芽是属于芽苗菜是蔬菜的一种，在中国是走在世界前列的食品加工科技成就之一。
战国时期就有豆芽，称为“黄卷”，传说当时主要做为药用。
NO.9：油菜 每100克含铁量1.2毫克
油菜是我们常吃的一种绿叶蔬菜，质地脆嫩，略有苦味，含有多种营养素，富含维生素C。
NO.10：油麦菜 每100克含铁量1.2毫克
油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣。
菠菜 芹菜这些的蔬菜含铁量比较高 ，还有西兰花也算是其中之一了 ，不过菠菜使用之前得先焯水 ，还有就是常见的一些觅菜，还有一种我也忘了什么蔬菜 他那种汤汁是血红色的 那个含铁量也是蛮高的 ，其实也有很多含铁量的其他食物 ，不要挑食 身体就会棒棒哒
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