1、煎饼果子煎饼果子起源于天津，但因口感好而流传到各地，煎饼果子的食材有很多，分量也非常的足，它的制作方法也很简单，几分钟一个，是很多人早餐的首选，一天就可以卖出几百个，而煎饼果子的成本其实非常低，受众群体又大，制作也非常简单，不需要太多成本，是很好的小投资创业选择。
2、章鱼小丸子虽然是日本的地道小吃，但是传至中国以来一直深受人们的喜爱，外香里嫩想想就流口水，一般都是10块钱买6个，用签扎着一个一个吃，在学校或者年轻人多的地方开一家章鱼小丸子的店，多研究几种口味，会吸引不少顾客。
3、烤面筋烤面筋是很多人都喜欢吃的小吃吧，一元钱一串，价格也十分便宜，经常路边看见了就要买几串，再撒上辣椒粉，吃起来特别的爽。
别看烤面筋那么的便宜，成本其实只要三四毛钱，利润点很高，一根烤面筋的利润是六七毛钱，一晚上就能挣大几百元甚至上千。
5、炸鸡排炸鸡排深受许多吃货的喜爱，逛街的时候看见了总会抵抗不住诱惑买来吃。
鸡排肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。
现在炸鸡排已经成为了小吃界的火爆热门单品，很多人都喜欢吃香脆可口的炸鸡排。
学习炸鸡排技术去摆摊创业也是一个不错的想法！6、狼牙土豆狼牙土豆是四川非常受欢迎的风味小吃，因为用特制刀具将土豆切成波浪外型，因恰似犬齿，因此而得名。
制作好的狼牙土豆香味浓郁，口感香脆可口，非常的好吃，价格也非常亲民，深受大众喜爱，而且制作简单，成本低，出餐快，利润也很高。
7、麻辣拌麻辣拌也是夜市上人气超高的畅销美食!将食材煮好之后，用调制好的酱料调料来拌，吃起来是非常过瘾，特别是对于喜欢吃干拌面一类的朋友，麻辣拌绝对是不可错过的经典，而且也是小成本，比麻辣烫需要的设备更加的少，工序也更简单快捷!8、营养粥2021年摆摊卖小吃的话，营养粥可以了解一下，首先粥这个品类，早午晚夜宵都是合适的，而且随着人们消费观念升级，健康意识增强，营养粥也是非常热门的，而且制作非常简单，不需要太多成本，回报率却很高，也是一本万利的好选择。
9、油炸串串/串串小吃油炸串串一类的小吃一直都是很吸引人的，占据很多街头C位，因为在炸制的过程中会有浓郁的油炸香，而且加上秘制的酱料，那香味绝对是让人欲罢不能的，即使很多人不想买，但只要闻到那诱人的味道，就总是控制不住自己，不由自主的去买的。
1、食品街
在太原最值得去的小吃街里，食品街是小编比较推荐的一条美食街，因为这里不仅有很多很好吃的东西，而且建筑方面也是古色古香的，可以说是好吃又很好看了，而且小吃也是有很多种。
2、柳巷
这条美食街在太原的市中心地带，是很多太原本地人都会常来的一条美食街，当你逛街逛久了觉得累了的时候，你可以随意走进一家馆子或者随便吃一种街头的小吃，都会觉得特别满足。
3、义井
这一条美食街相对来说比较特别，要等到晚上的时候才会开始慢慢热闹起来。
这条街上不仅有很美味的串串，而且还有其他的一些美食，比方说涮牛肚还有鱿鱼粉什么的。
4、桃园二巷
这一条美食街虽然不过短短一里，但是却隐藏着很多的美食，比方说很多太原人都吃过的面皮儿还有麻辣烫以及凉粉，红豆粥什么的，都特别好吃。
5、老军营
当你闲的没事做的时候，可以约上几个朋友一起到老军营这边吃烧烤，喝啤酒，顺便聊聊心事，这是最平凡也是很享受的一件事情了。
太原作为山西风味集中提现，不仅有本地的特色，也纳为山西省内许多特色美食于一处，其中不乏很多本地特色美食小吃。
呢么太原有哪些特色小吃呢？小便为你整理太原十大名小吃，包含了太原头脑，太原一窝酥，莜面栲栳栳，太原羊杂割，百花稍梅，山西豌豆糕，鸡蛋醪糟，孟封饼，葱花脂油烧饼，。
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