济南涮羊肉前十名的店分别是1.电台巷火锅(济南店)2.德兴顺清真饭店3.渝大有重庆九宫格火锅4.海底捞火锅(和谐广场店)5.普尔香牛排锅6.锅锦福羊排羊蝎子火锅7.自家牧场内蒙铜锅涮羊肉8.老杨锅火锅(东城逸家店)9.521火锅啤酒花园10.苍蝇胡同
一，东北白肉火锅：东北白肉火锅的亮点就是海鲜汤为高汤，在涮肉上面用半熟的猪肉，再加上粉条、酸菜，以酱油、蒜泥为主要佐料，吃的时候还可以配上蟹肉、血肠、风味浓厚，猪肉在火锅中炖烂肥而不腻，汤白咸中带点酸，海鲜也是香浓适中。
二，东北羊蝎子火锅：这个火锅相信对大家并不陌生，走在繁华的商业街中经常可以看到，很多没有吃过的误以为火锅里面有蝎子，其实并不然，羊蝎子就是羊大梁，其形状酷似蝎子，因此起名为羊蝎子火锅，羊蝎子常用来做清汤火锅，味道不仅鲜美，而且还有低脂肪、低胆固醇、高蛋白、富含钙质，易于人体吸收，有滋补方面功效。
三，东北羊汤火锅：羊汤火锅的味道属于咸鲜的类型，首先煮出来的汤颜色乳白，羊肉嫩滑，汤鲜味美，冬天食用可用来御寒，是一款老少皆宜的火锅。
而且羊肉对人身体方面是有很好的滋补功效。
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