2021年12月30日，“影响2021”新京报产经年度影响力样本企业公布。凭借强大的产品创新，奈雪的茶入选“影响2021”新京报新锐产品力企业。
据了解，此次“影响2021”新京报年度影响力产经特别策划聚焦食品、健康、酒业、商业等领域，经综合评估，发掘46家年度影响力样本企业，并关注它们在标杆品牌力、开拓创新力、绿色发展力、新锐产品力、创意营销力、责任贡献力的探索和努力。其中，作为新锐产品力的企业代表，奈雪的茶在挖掘小众原料、产品创新、赋予传统茶新内涵等方面获得肯定。奈雪的茶通过不断创新，突破新茶饮行业产品同质化问题，在实现自身发展的同时，也为行业提供了新思路。
2021年，奈雪的茶以创新破题，陆续上新饮品近80款，其中 “霸气玉油柑”“鸭屎香宝藏茶”等产品更是掀起行业风潮。截至目前，奈雪的茶已打造了霸气鲜果茶、宝藏鲜奶茶、纯茶三条经典产品线，并结合季节和热点创新产品，开创了水果鲜奶茶、气泡茶等新品类。
从夏天的油柑到秋冬的“鸭屎香”茶，奈雪的茶正在持续挖掘具有地域特色的小众原料，不断创新产品，赢得消费者青睐。今年3月，奈雪的茶推出新品“霸气玉油柑”，选用小众鲜果油柑，因入口微涩、五秒回甘的独特口感，上架即成爆品，并在行业里掀起“油柑热”，直接带动上游油柑价格上涨近10倍。10月，奈雪的茶又推出新品“鸭屎香宝藏茶”，大胆使用单枞的民间土名，借势科普茶文化，并登上热搜。
自2015年创立以来，奈雪的茶首创“茶饮+软欧包”双产品模式，并以新鲜水果、新鲜牛奶和优质茗茶重新定义了高端现制茶饮料产业，以“成为茶文化走向世界的创新者和推动者”为品牌愿景。目前，奈雪的茶核心菜单有超过25种经典茶饮及超过25种烘焙产品。为了保持产品的新鲜度，奈雪围绕核心菜单不断创新，平均每周推出约一款新茶饮，自2018年以来已推出约60款季节性新品。
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青年创业网作者
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