1 自己原创对个人综合能力考验极大没有餐饮经历的小白建议还是选择加盟。2 奶茶品牌大概加盟费用为5-50万，仍在品牌生命周期内的相对中等的品牌加盟费在8-20万左右。一点点这种50万加盟费的，咱们就不提了。3 其他成本包括机器、首批原料、装修硬成本等，这些大概2-5万，最大的部分是房租，准备个10万少不了。所以要开起来一家像样的奶茶加盟品牌店，20-30万是必要的。4 一个优秀的店长非常重要。如果你决定全情投入，你可以自己老板兼店长，如果你就像赚点钱，不想投入太多，一定要选择一个好的店长。好店长，是镇店之宝。5 地点之王：商场里。地点王后：步行街。地点一般：学校、写字楼等商圈。总之：人流人流人流。别告诉我你主要做外送，不是不能做，是做起来的占很小的比例。奶茶线下到店消费，目前仍然是主流。如果有需要，可以看我抖音“商业小纸条”对于奶茶的选址营销投入成本等，我讲过好几期。想挑选下品牌，也可以私信我。

开奶茶店第一个流程：店面选址，店面装修。

奶茶店的选址非常重要，这在80%以上的程度决定了奶茶店是否会盈利。奶茶店选址的三个经验：第一，学校附近。奶茶是快速消费饮品，最大的消费者群当然是年轻群体。所以奶茶店开在学校附近是比较不错的一个选择。特别是女生夏天的时候没有胃口，买一杯奶茶既可以解决吃饭问题，又消暑解渴，何乐不为呢？

第二，繁华的商业街。人流最多的地方，而且年轻人特别多。但是在这里开奶茶店要注意的一个问题是，租金的问题。如果没有足够的资金实力，那么尽早放弃。在商业街开奶茶店的优势就像其他的各种超市、服装店一样，就是人流大！

逛街的人都比较有闲有钱，所以没事买两杯奶茶喝还是不错的。第三，住宅小区。这种地段奶茶店的经营要谨慎。毕竟小区里面人不是特别多，要照顾的多是老顾客。这里口味就显得非常重要了。

开奶茶店第二个流程：各种证件的办理。

奶茶店需要办理三证:1.卫生经营许可证。2.工商营业执照。3.税务登记证。奶茶店办三证需要准备的资料:1.身份证复印件4份(若非本地人还需提供暂住证复印件4份)；

2.半寸标准彩色近照8张；

3.工商执照申请书1份；

4.租房协议复印件2份。

开奶茶店第三个流程：采购奶茶店设备和奶茶原料。

首次开店需要采购的设备和原料是奶茶店支出的比较重要的一部分。如果想做的奶茶品种比较全，包括珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮、刨冰、沙冰、果冻及布丁、西米露一等等，需要采购的原料有：一、果粉类：26包* 15元/包（1公斤/包）=390元提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉，绿豆沙粉，咖啡粉，花生粉、蓝梅粉二、奶精：1包*300元/包（25公斤/包）=300元三、奶茶粉：10包*15元/包（1公斤/包）=150元四、果汁类：18元/樽* 23种=414元葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁，薄荷汁，水蜜桃汁，芒果汁，荔枝汁，黑加仑汁，西瓜汁，柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、香槟葡萄汁、蓝梅汁、酸梅汁、奇异果汁五、茶类：（各5包）500克/包 10*11元/包=110元麦香红茶、咖啡红茶六、黑珍珠类：2箱*80元（1.5公斤/包）（1箱/12包）=160元七、椰果：（每种口味各1罐） 10罐*25元（3.4公斤/罐）=250元菠萝椰果、青苹果椰果、哈蜜瓜椰果，原味椰果，草梅椰果，葡萄椰果，芦荟椰果，西瓜椰果，芒果椰果，水蜜桃椰果八、草梅果酱、荔枝果酱、西瓜果酱、木瓜果酱、水蜜桃果酱（1罐/38元）*5罐=190元九、饮类：（葡萄、青苹果、菠萝、草梅）500毫升天然果珍珠（42元/件）*4件=168元十、布丁类：656元草梅、哈密瓜、蓝梅、香橙（27元/包）*4种*=108元啡冻，红茶冻，绿茶冻、椰香（28元/包）*4种=112元龙眼香蜜（1罐/38元）*2罐=76元150梅花啫喱杯包盖（330元/件）*1件=330元小匙(1.5元/包)*20包=30元十一、西米（1公斤/9元）*6包十二、设备：手动封口机（350元/台）碎冰机（560元/台）玻璃沙冰机（330元/台）封口膜（60元/卷）巴台匙（12元/个）大摇盅（30元/个）小摇盅（28元/个）珍珠吸管60元/件沙冰管40元*1件=40元450毫升杯135元/件320毫升杯125元/件密封罐（6元/个*26个=156元）专用粉匙（5元/支）*6支=30元珍珠匙（4元/支*2=8）大量杯16元/个小量杯12元/个搅拌器(15元/支)招牌喷绘1张*80=80元冰夹（3元/支*2支=6元）中珍珠保鲜盒（10元/个）小珍珠吸管盒(45元/个)冰格(2.50/个*20个=50元)利润一般在40%-80%。

开奶茶店第四个流程：招聘员工

一个奶茶店只有一个人恐怕会在旺季的时候忙不过来，这时候需要招一到两个员工。可以招附近的大学生，一般是女生咯。开奶茶店最后一个流程：开店营业如果还不确定是否满意，可以试营业一段时间，再根据这段时间的反馈来做调整。

看看这理论的回答，本人就是开店的我的回答就几点：一是有钱；

二是有人；

三是能吃苦，新式奶茶一天2000多杯不好做的。简单分析一下。首先，品牌分自创和加盟。自创的难度和投资不是个人能承担的，有钱任性也可以。二是加盟，今天看到一个说选择前三名的品牌加盟，人家做好的牌子你坐享其成，当然没那么容易，都会有一个不低的门槛等着加盟的人。选择新品牌，就会面临很多的困难例如推广、营销等，加盟费用加店铺装修和物料，差不多30万左右，已经很节约了，如果有人告诉你10万开店，除非技术是免费给的，但凡技术要点钱都不止10万，还要拿物料等。做大做小跟你投入的宣传有联系，很花钱的东西。第二条人，你或你顾的人会算成本、控制价格、选址、活动策划、稳定管理等，加盟店一般装修设计不用太担心，强大的人脉资源也会为你带来不错的宣传收益。第三能吃苦，不论加盟还是自创，都算是创业吧，路是自己选的，在这个经济动荡不安的大环境下，身为创业者一定要有信心、一定要有信心、一定要有信心，用自己的辛勤和汗水去实现梦想，奶茶不像其他餐饮，新式奶茶其实很辛苦的，单价小利润小，别的吃的，一单就有40-100左右营业额，出餐也就2-5分钟，相比而言我们这行确实是很辛苦的，生意好的话，会很累，旧时粉冲奶茶已经慢慢在淘汰了，我们的制作效率大大降低，当然可能会在后期得到改进，但目前必须得有毅力去坚持。希望我的意见能给你带来帮助，同时也能给增加一部分创业的信心，创业不易，加油努力，你会成功的！

首先要有本金！

奶茶店是时尚代名词，是一个年轻人群的流行符号，如果有意开一家奶茶店，其主题思想是富有青春的元素。一，选址是很重要的开始，决定着你的奶茶店经营方向，一般有两种选择：第一，学校附近服务学生，高校和中学也不一样。中学生购物节奏比较快，冲动盲目，装修有流行元素就行。大学生购物比较理智，讲究情调和品质，装修有内涵值得回忆。第二，购物广场，装修座椅舒适，音乐缠绵舒缓，饮品装具考究货真价实。二，品牌加盟，最好有供货和新品研发后盾。有人去替你们去市场调研，开发流行饮品，装修按成熟的的模式去管理经营。三，售卖人员肯定是年轻人，衣着整洁干净，语言风趣情商高。四，奶茶店属于餐饮业，卫生符合卫生条件，人员要有防疫证明。

简单说～资金，技术，人员，店铺，手续。

新手开奶茶店，首先你喜欢喝奶茶吗，经常喝奶茶吗，喝过多少种，喝过多少家。这需要提前去了解下。现在奶茶店的品牌那么多，你只有喝的多了，才能从中间挑一个好喝的，好喝才能好卖才能赚钱。挑好品牌，就要找合适的店铺，一个好的店铺位置对奶茶生意很重要，个人意见商业街中间十字路口，这是一个好的位置，只有奶茶的话不用多大的地方，十平方左右都行，店铺一定要干净卫生，当然学校附近也行，具体要看当地的人流量了。店铺租金，好的地方租金肯定贵，不要嫌贵，好的地方人多，只要味道好，赚钱不是事。手里钱不够，就找再小点的门面，位置很重要。个人卫生一定要好，带个帽子，防唾液飞溅的护罩，让人看见第一印象就是干净卫生，下次还来。最后就是广告了，这我以前说过，再说下，现在是大数据时代，竞争的店家多，发广告，做活动，现在的微信广告信息平台多，可以做几天的广告，包月。个人家人做群，建个奶茶客户群，锁住你的现有客户，增加新客户，能送货那是最好了。总结一下就是，味道，广告，卫生，位置。新手开店之前，看好这八个字。每个字都很重要。这是个人意见，希望对大家能有所帮助。

没开过奶茶店，但是开过饭店，但是都大同小异。选址特别关键，人流量，人群太重要了。房租可以说最大的一块成本。钱不充裕的话配方什么千万别花钱去别的学，世面上的奶茶口感选材差别不会太大，当然有特殊口味的，那个极有可能是学习的，代价不会低。不会配方怎么办呢？这是一个关键，只要你去了奶茶原材料进货的地方，多进点货，和老板关系搞好了，配方他就会告诉你。口味绝对是你们所在城市的主流。可以满足绝大部分人的需求，在你开业之初尤其是钱不充裕的时候。希望能对你有所帮助。

新手的话，个人建议最好去奶茶店上班或者工作一段时间，对奶茶一定了解之后再想开什么类型的奶茶店，或者可以加盟一个品牌很地区不同，品牌不同。生意比较好的品牌可以加盟的有很多一点点 coco 桂源铺如果想个人开店的话。最好做出自己的特色产品。有自己的经营模式。管理模式

你好，我是合众君，很高兴能够为你解答问题，以下为我个人的一点小建议，希望能够帮到你。我这边就有位高中的女同学在开奶茶店的，我们曾经有聊到她经营的历程，她跟我说开奶茶店大致分为几大方面：资金的投入、供货源的寻找、机器的选择、技术上的学习、人员的需求；

我的这位同学她并不是一开始就开店的，她在微信上送外卖有一段时间了，因为后期积攒了不少人气和资金才打算将店面正式开起来。一开始她并不是一帆风顺的，她也是创业小白，但由于梦想她放弃加盟各大品牌奶茶店的想法，想自己创造出属于自己的品牌；

除了在家里不断研究和到广州的学习，她制作出有符合季节、当地特色和网红热销等等饮品，高达20多种左右；

一开始她通过朋友介绍的“输液袋”包装自己的产品，个人觉得蛮有意思的，之后她为了特殊饮品的存放和追求新颖的包装，又重新设计和高仿几种属于客户比较喜爱的包装。一开始她也为了货源和人手的问题犯愁，因为和她一起开店的几个姐妹，一个负责跑腿，一个负责收单和宣传，而饮品都是她和另外两个姐妹负责制作，一天下来能制作出的饮料并不多，赚不了多少钱；

后来新招了几个员工，产品制作上有所好转；

她们是选择在夏季入行，点饮品的客户居多，经过日积月累她们也有自己的一批小资金，选择在学校旁（人流量比较多的地方）开店，风格的话，一开始是造自己想要的在墙上乱涂乱画，后来好点了，靠做室内设计的同学帮忙，通过较少的资金，装修出粉蓝两色风，比较少女心；

但她觉得仅做饮品不能满足客户的需求，她有拓展了小吃类（炸鸡翅、薯条、牛柳等等）和糕点类（马卡龙、脏脏包等等）的产品，我也成为她下午茶的忠实客户（蹭吃蹭喝的那种），但当也不是白吃白喝，我通过自己自媒体的运营教会了她们如何利用朋友圈营销、公众号宣传、抖音宣传（这块我自己也摸索，不过她们在上面倒是学了不少新产品）。总的来说，开奶茶店要有固定的几款明星产品，多方位宣传要到位（有资源的话可以选择人气吃货公众号投资广告）、地点要选好，选择不了太贵的人流量区域，就选择在人流波动不太糟的隔壁区域，自身产品和装修风格要选好（酷酷风、少女风、可爱风、欧洲风等等能吸引拍照的），当然这些属于自主创业的，如果是加盟的，有钱就行，店面风格、产品这些都是包办好的，只要人员齐，就可以开干。希望我的回答能够帮到你，如果大家还有什么疑问欢迎大家关注我私信或者在问答下方留言评论，我很高兴能够为大家解答问题。