有本钱投资当然选择加盟，但是一定要选择品牌大，评价好，成功案例多的店子加盟，不能听加盟商在办公室忽悠，最好是去实地考察，那点差旅费比加盟费算不了什么，投资少本钱小就去学习吧，万一不行最起码还有个手艺在身。
你好，很高兴能回答你的问题民以食为天，餐饮这个行业历来都是竞争非常激烈的行业饭店生存能超过一年的整体来说应该不超过50%，超过三年的可能都达不到30%。如果你从来没在这个行业工作过，我的建议是加盟和学习技术暂时都不要去，而是去找一个你感觉不错的饭店，去实习去学习。先进入到这个行业，了解这个行业然后再学习专业的知识。餐饮加盟的坑太多了，可以自行百度搜索一下。至于技术学习，选对行业方向很重要，很多的技术即使学习成功，也不一定能在市场上有很好的应用。所以如果想要创业的话，投身到餐饮行业，建议先从学习开始，尽量减少投资。都是血汗钱，稳妥为主。希望能对你有所帮助，最后祝你在餐饮业大展拳脚，展翅高飞。
作为一个曾经的餐饮小白，说一下我自己的感受。入行半年坚持不下去了。这个月转让了,关于加盟，并不是可以完全复制的。因为好的品牌他们可以自己开连锁。只有品牌不是特别好的，才会去拓展加盟，来赚取加盟费。餐饮小白千万不要加盟。如果确实想做餐饮，建议学技术，起码在一些正规的餐饮店做一年。完完全全了解一个店铺运营的全过程，你再决定你是否要进入这个行业。
