快递寄熟食需要先将熟食用真空机进行抽真空处理，下面是具体操作步骤：
1、将熟食装入保鲜袋中；
2、把保鲜袋的袋口放置于真空机的密封条中间；
3、合上真空机的盖子，按下真空机的启动按钮，等待排气完成；
4、真空处理完成之后将熟食放进泡沫箱中，用泡沫箱做快递打包盒可以减小食物在运输过程中的损伤；
5、在泡沫箱四周放上一些保鲜冰袋，再将泡沫箱用胶带缠起来即可。
总结：
快递寄熟食需要先将熟食用真空机进行抽真空处理，真空处理完之后将熟食放进泡沫箱中，再在泡沫箱四周放上一些保鲜冰袋，最后将泡沫箱用胶带缠起来即可。
