怎样做面包(自己在家怎样做面包？)

怎样做面包？

1.用面粉、鸡蛋、黄油、奶粉、盐和干酵母把面和成面团。

2.将揉好的面团直接均匀的分成16份，滚圆后放入盘中。

3.将面团发酵至2倍大时预热烤箱，上下180度。

4.在面团上刷上鸡蛋液后，放入烤箱180度，20分钟左右，香喷喷的面包就做好啦。

总结

1.把面和成面团。

2.将揉好的面团滚圆后放入盘中。

3.将面团发酵至2倍后大预热烤箱。

4.在面团上刷上鸡蛋液后放入烤箱。