可可豆有几个品种?
可可豆有几个不同品种,分属三个植物类群:克里奥罗树、佛里斯特罗和千里塔力奥。克里 奥罗树种结出的豆子风味较为清淡,含带几种最细致、优雅的风味,令人联想起花香和茶香。不幸的是,这类树种也比较容易受疾病侵染,产量较 少,因此只占世界总收成的5%。佛里斯特罗树种的体质强健、产量高, 是风味完整的豆类,居全球可可收成之首。千里塔力奥是以克里奥罗和佛里斯特罗配种栽植出的品种,品质中庸。

可可豆有几个品种?
可可豆有几个不同品种,分属三个植物类群:克里奥罗树、佛里斯特罗和千里塔力奥。克里 奥罗树种结出的豆子风味较为清淡,含带几种最细致、优雅的风味,令人联想起花香和茶香。不幸的是,这类树种也比较容易受疾病侵染,产量较 少,因此只占世界总收成的5%。佛里斯特罗树种的体质强健、产量高, 是风味完整的豆类,居全球可可收成之首。千里塔力奥是以克里奥罗和佛里斯特罗配种栽植出的品种,品质中庸。









